Bij het avondeten van schnitzel en 'dappeltjes met lange tanden een bosje sperziebonen wegknagen, of een fris bakkie compensatiesla, dat lukt nog wel. Maar TWEE ONS groente, weet u hoe veel dat is? Twee kroppen andijvie, zo ongeveer. En twee ons groente is dan ook nog eens
veels te weinig, zo blijkt uit onderzoek, dus gaan we weer allemaal dood. We moeten bijna twee keer zo veel groente en fruit eten, respectievelijk 375 en 300 gram per dag. Tenzij u een nijlpaard bent, lukt dit niet. Of u moet de godganse dag bezig zijn met plantaardige dingesen eten. Bij het opstaan een handvol spruitjes slikken. De halve groentela legen op uw tussendemiddag-bammetjes. Uw collegae tot waanzin drijven met chronisch wortelknagen. Tauge kweken in uw bureaula en witlof in het dashboardkastje, continu grazen en malen moeten we. Tenzij u avocados eet, dat is een supergroente met alles erin. Vitaminebom met totaalenzymen en micronutriënten. En u zit met drie stuks al zowat aan de 375 gram. Ideaal. Alleen jammer dat
Albert Heijn zijn klanten haat en we dus nooit goede avocados kunnen kopen, kennelijk mogen we niet kwiek en fit 104 worden van Appie. Dus. Gedoe. Anyway, waar we naar toe willen met dit verhaal, want we hebben geen zin om als manische knijnen falend wijvonvoedsel als 'groente' naar binnen te hachelen de hele dag. Dan hebben we geen eetlust meer over voor normaal eten als vleesch en pasta met roomsaus en zulks. Dat Westlandje van ons, dat volgens niet nader te noemen fanboys goud kweekt op steenwol en hele naties kan
redden van de ondergang. Doe eens het totale groenteconcept verherinnoveren? Gentech knutselkweken graag tot er tuinkers bestaat waarvan 1 toefje op de boterham met kaas genoeg is voor alle dagelijkse behoeften van de moderne mens. Jullie kunnen het! Niet alleen lullen en snoeven, even doorpakken nu. En jullie worden schathemeltjerijk van de patenten. Namens alle mensen die ooit in andermans weeïge mandarijnenschillucht hebben zitten kokhalzen, bedankt. Kook ze!
