Bio-voer hoax: niet gezond, wel duur
PR-technisch was het een mooie scam: biologische producten zouden veel meer vitamines en mineralen bevatten dan plofgroentes en snelgroeivee van reguliere kweek. Nietes. Hoax. Maakt dus geen fuck uit voor de voedingswaarde, of uw biefstuk van een ayurvedische montessorikoe met driemaal in de week fysiotherapie komt of van Bertha349. Legbatterijwortels zijn net zulke frisknapperige caroteenhoudende vitaminevrindjes als de wormstekerige want onbespoten exemplaren uit het Odin groentepakket. (Dat is een soort culinaire leesmap voor hippies/culisnobs met geld te veel en een passie voor vieze kevers en rupsen uit nagenoeg uitgestorven bizarre seizoensgroentes peuteren.) Er zijn natuurlijk best andere redenen te verzinnen om bij de MarQt hipsterprei te kopen voor veul meer duur geld dan gewone prei. Biologisch is beter voor het milieu, en geen bestrijdingsmiddelen, en liev voor de boeren want eerlijke prijs, en oja, scharrelschorseneren hebben een veel beter leven, dat ook. Zal allemaal best. Maar het is crisis. Geld = op. Vrouwen en kinderen eerst. Alle hens aan dek. Zolang biovreten minstens anderhalf keer zo duur is en net zo gezond als planeethatend reguliervoer gaan consumenten niet overstag. Bovendien is die antibiotica in de plofkip (2,99 de kilo) mooi meegenomen wat betreft zorgkosten drukken en moeten dit soort gedrochten gewoon uit ons voedsel genuked worden. Met gif. Veel gif. En niet door het hem vriendelijk te vragen met je eko-kever-verherplaatsings-ideologie. Dus extragratis bespaartip: blijf ook financieel gezond. Stop geen biologisch eten in je mond. Sorry hipsters. Gelukkig hebben we het Urban Farming nog.