Hamburgertje... iemand?
Slecht nieuws voor het gros der GS-lezers. Het wordt kudt deze bouwvak op de kemping. U verheugde zich natuurlijk al op de lange hete zomer... Kratje bier bij de hand, WK & Tour op de buis en de schijfjes koe sudderend op de plaat. Welnu. De Hibachi kan bij het grof vuil. Want van barbecuen ga je dood. Of althans, van het vlees OP de barbeknoei gaat je prostaat hartstikke kapot. Amerikaanse wetenschapperts hebben twee maanden lang hamburgers aan laboratoriumratjes gevoerd. Wat bleek: na vier weken hadden de beestjes zwaar de kenker in hun lijf. Lekker dan. Gelukkig is er een alternatief. Vaste lezer Nico Dijkshoorn (voorheen overtuigd biefstuk-friet gebruiker) mailde ons het volgende recept. Eet smakelijk.