Koken. Verse naaktslak met ijsbergsla
Gespot in de AH te Soestdijk. Naaktslak in de bonus bij de ijsbergsla. Serveer met croutons, knoflookchips en peterselieboter. Hussel de dressing luchtig door de sla en schik de blaadjes op platte borden/een platte schaal. Lekker met zelfgemaakte mayo. Pas op dat slak niet ontsnapt. Bereidingstijd: 10 minuten. Hele recept hierrr. Ook lekker met sprinkhaanrucola en gestoofde naaldappels. Kookwijntje: halve liter voorverwarmde AH Pilsener. Mahlzeit!